perBacco bij de Italiaanse top 10

HEERENVEEN – perBacco in Heerenveen is geselecteerd bij de top tien van beste Italiaanse restaurants in Nederland en kreeg op 29 oktober in het House of Amsterdam een gouden award. Op de lijst staan verder Quattro Gatti, Pianeta Terra, Segugio (allen Amsterdam), Cucina Italiana (Deventer), Zilli (Arnhem), Mediterraneo (Maastricht), Sapori d’Italia (Den Haag), A Proposito (Rotterdam) en Ortica (Best). De restaurants zijn genomineerd door lezers van het magazine Italië. perBacco wordt gerund door patron Gerard de Ruiter en chef-kok Pietro Milan (foto). Zij gaan hun zaak verhuizen van de Herenwal naar de Lindegracht in het centrum.